CROC Cancún reconoce el talento y la excelencia gastronómica de las y los trabajadores hoteleros.
- El Hotel Sensira Riviera Maya obtuvo el primer lugar del Concurso Gastronómico Interhoteles 2026 “Cook or Die”, que reunió a destacados exponentes de la cocina del Caribe Mexicano.
Cancún, lunes 26 de octubre de 2026.– Con el objetivo de reconocer el talento, la creatividad y el profesionalismo de las y los trabajadores del sector turístico, la CROC Cancún celebró la conclusión del Concurso Gastronómico Interhoteles 2026 “Cook or Die”, realizado en las instalaciones del Hotel Haven Riviera Cancún, bajo el lema “Cancún te espera – El Caribe Mexicano Más Vivo Que Nunca”.
Durante la competencia, representantes de diversos centros de hospedaje demostraron sus habilidades culinarias, técnicas de preparación e innovación gastronómica ante un jurado integrado por los chefs Daniele Müller y Mercy Bezaleel. El primer lugar fue para el Hotel Sensira Riviera Maya, seguido del Hotel Haven Riviera Cancún, mientras que el tercer puesto correspondió al Hotel Krystal Grand Cancún y el cuarto al Hotel Sandos Cancún.
Bajo el liderazgo del dirigente nacional de la CROC, Isaías González Cuevas, la organización sindical reconoció el esfuerzo y compromiso de las y los participantes, destacando que el talento de cocineras, cocineros, chefs y equipos de apoyo es fundamental para fortalecer la calidad de los servicios turísticos y posicionar al Caribe mexicano como un referente gastronómico internacional.
